La Mendoza es un restaurante especializado en cortes argentinos y cocina especializada. Nacimos en Zamora con una idea clara: crear un espacio donde la carne sea la protagonista, preparada con técnica, pasión y respeto.

¿Quiénes somos?

Nuestro concepto se inspira en las parrillas clásicas y los almacenes de carne, fusionados con un estilo contemporáneo y pensado para el comensal local e internacional. Cada visita a La Mendoza es una experiencia sobria, auténtica y memorable.

Nuestra esencia

Dominamos el arte del fuego. En La Mendoza, cada corte se transforma en una experiencia sensorial: jugoso, preciso, con ese carácter inconfundible que solo el carbón puede imprimir.

Seleccionamos carne de la más alta calidad y la tratamos con respeto, desde el primer corte hasta el último toque de sal. La parrilla es nuestro idioma, y el sabor, nuestra firma. Nuestro menú rinde homenaje a la tradición, pero con alma contemporánea.

Descubre nuestra selección de experiencias gastronómicas preparadas con pasión y maestría

Nuestra Especialidad

Nuestra Galería

Fuego, tiempo y arte en cada corte

Reserva y descubre una experiencia culinaria sin igual.

Ubicación